Makale

Doğan DEMİRKIRAN,Ali Faik DEMİR

Bir Dış Politika Aracı Olarak Gastronomi: Türk Mutfağı ve Türkiye’nin Gastrodiplomasi Girişimleri

Re-Thinking Gastronomy as a Foreign Policy Instrument: Turkish Cuisine and Turkey’s Gastrodiplomacy Activism